尿酸高的形成原因可能與長期吃高嘌呤食物有關，因此在患病后要以低嘌呤為主。醋和酸菜是日常生活中常見的食物，其中的嘌呤含量都比較低，患者吃了以后一般不會使體內的尿酸水平劇烈升高，也不會使疾病癥狀加重，對疾病的控制不會造成影響。而且醋和酸菜具有特殊的味道，能夠促進唾液和胃酸分泌，可以在一定程度上改善食欲不振的現象。

尿酸580μmol/L是否說明腎有問題，要根據具體情況來判斷，如果肌酐、尿素氮檢查結果異常，且患者伴隨著蛋白尿、血尿、身體水腫等癥狀，說明腎有問題。如果其他檢查結果正常，且身體沒有出現不適癥狀，則說明腎沒有問題，一旦身體出現不適后，需要及時就醫治療。

正常男性的尿酸值是150~416μmol/L，女性是89~357μmol/L，檢測者的尿酸值是580μmol/L，超出了正常值，如果在做肌酐以及尿素氮檢查時，檢查結果異常升高，且患者伴隨著蛋白尿、血尿、身體水腫等癥狀時，則說明腎有問題。當腎功能出現障礙后，會影響到尿酸的正常排泄，所以會引起尿酸升高。此時可以在醫生指導下口服甲潑尼龍片、醋酸潑尼松片、環孢素軟膠囊等藥物治療。

痛風病人一般情況下能吃豆角，但是應注意適量。

痛風病人一般情況下能吃豆角，豆角并不屬于刺激性食物，并不會對于機體造成其他不利影響。

豆角屬于生活中比較常見的一種食物，豆角中含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素等多種營養成分，豆角的嘌呤含量并不算高，適當的吃豆角也并不會影響到體內尿酸值得變化，通常情況下也不會加重患者的不適癥狀，并且適量的吃還可以為機體補充所需要的營養物質，對于機體有一定的好處。

總結：建議甲亢患者尤其是合并有心臟病、嚴重突眼等相關并發癥的，一定要引起重視，積極的配合臨床完善甲功等相關檢查，盡早明確病變程度。