它對身體很好，有很多好處。適當吃些，保健效果很好。還能驅寒，特別適合一些寒性體質的人吃，可以緩解這種癥狀。晚上的時候吃，會更快入睡，不會那么容易失眠。對大腦也很好，經常吃，思維會更活躍，記憶力更好，變得更聰明。工作疲憊的時候，適當吃些，可以緩解這種癥狀，會更有精神。還能排出體內很多毒素，美容效果也很好，適當吃些，會更少皺紋、斑點，還能預防很多皮膚病。它里面的糖分很多，每天適當吃些，能給人補充很多能量，還能降低血糖。一些受傷的人，適當吃些，傷口會更快恢復，止血效果很好。

雖然它口感很好，但有些人是不能吃的，陰虛體質的人，最好不要吃，會變得更加嚴重，更難痊愈。在吃的時候，要注意，最好放在水里泡一下，加點鹽進去，吃起來會更健康。還能去熱降火，不會那么容易上火、喉嚨痛。或把它放入開水里，溫的水里，大概30度左右，泡60分鐘，保健效果會更好。

雖然它營養很好，很滋補，但適量吃就行了。不要一次吃太多或頻繁地吃，每次不要超過10個，對肝臟不好，很容易上火，喉嚨會發炎，還會嘔吐，沒有力氣、頭暈等。如果是一些很小的孩子，一歲以下的，最好每次吃三顆。一些燥熱體質的人也不要吃太多，很容易上火，還會生病。

吃的時候，要注意，最好吃點東西，吃完飯一個小時后再吃。不要空著肚子，不吃東西就吃，特別是早上的時候，對胃有很大的刺激性，很容易會胃痛。吃完后，可以喝些湯，比如豬骨湯、瘦肉湯，可以預防中暑，不會那么燥熱。或喝些綠豆湯，效果也很好。

1、需要將荔枝枝梗減掉：將枝梗減掉是為了將荔枝裝進塑料袋內，扎好道口放在陰涼的地方，這樣即使幾天之后仍然是色、香、味俱全;

2、噴點水：給荔枝噴完水之后用塑料保鮮袋裝好放入冰箱，記得一定要將塑料袋中的空氣盡量的擠掉;

3、將新鮮的荔枝放在一個比較封閉的容器內，這樣的話大概也能保存一個月左右。